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ED-5 Ricezione di Latte Crudo

ED-5 Ricezione di Latte Crudo

Informazioni

ED-5 Ricezione di Latte Crudo

Un serbatoio di ricezione consente lo scarico manuale del latte in appositi bidoni o autocisterne. La capacità massima è di 5.000 litri/ora.

La temperatura massima prevista per il latte all'arrivo è di 25 ºC.

Informazioni

ED-5 Ricezione di Latte Crudo

Principio di funzionamento

Il latte viene versato in un pre-filtro per l'eliminazione delle particelle solide più grandi. Viene poi stoccato in un serbatoio apposito con una capacità di 150 litri. Tale serbatoio di stoccaggio dispone di una sonda che rileva il livello massimo e minimo. Quando viene rilevato il livello minimo, la macchina si avvia. Un filtro situato nella parte inferiore effettua una seconda eliminazione delle particelle più sottili. La pompa spinge il latte attraverso lo scambiatore di calore a piastre, che raffredda il liquido da 25 ºC (max.) a 4º C.


Prima del processo di raffreddamento, la portata del latte è registrata tramite un flussometro che consente di conoscere la quantità fornita da ciascun agricoltore, i totali giornalieri, settimanali, mensili e così via.

Progetto e caratteristiche

MODULO PER LA RICEZIONE DI LATTE CON FILTRO
Montato su una struttura in acciaio inossidabile AISI 304.
Serbatoio di ricezione da 150 L.
Primo filtro realizzato in rete forata per la ricezione in bidoni da latte.
Secondo filtro a squadra con setaccio 0,5 mm in acciaio inossidabile AISI 316L DN40 con guarnizione EPDM.
Pompa centrifuga Hyginox, 3.000 giri/minuto, 0,55 kW per il travaso del prodotto.
Valvola a farfalla DN40 in acciaio inossidabile AISI 316L con guarnizione EPDM e maniglia multi-posizione.
Flussometro elettromagnetico DN 25.
Sonda di livello.
Scambiatore a piastre in acciaio inossidabile AISI 316L con guarnizioni di NBR.
Pannello di controllo in acciaio inossidabile AISI 304. Include: regolatore di temperatura, controllo e protezione pompa, pulsanti e spie di funzionamento.
Apparecchiatura pre-montata e testata da INOXPA.

Materiali

Parti a contatto con il prodotto AISI 316L e AISI 304
Materiali restanti e quadro elettrico AISI 304
Guarnizioni a contatto con il prodotto EPDM e NBR
Finitura superficiale interna Ra ≤ 0,8 μm
Finitura superficiale esterna Levigata opaca

Opzioni

Calcolo individuale dello scambiatore a piastre in base alla temperatura specifica di arrivo del prodotto (25 - 35 ºC).
Possibilità di collegamento al sistema centrale CiP.
Manometro per rilevare ostruzioni del filtro secondario.

Documenti

Principio di funzionamento

Il latte viene versato in un pre-filtro per l'eliminazione delle particelle solide più grandi. Viene poi stoccato in un serbatoio apposito con una capacità di 150 litri. Tale serbatoio di stoccaggio dispone di una sonda che rileva il livello massimo e minimo. Quando viene rilevato il livello minimo, la macchina si avvia. Un filtro situato nella parte inferiore effettua una seconda eliminazione delle particelle più sottili. La pompa spinge il latte attraverso lo scambiatore di calore a piastre, che raffredda il liquido da 25 ºC (max.) a 4º C.


Prima del processo di raffreddamento, la portata del latte è registrata tramite un flussometro che consente di conoscere la quantità fornita da ciascun agricoltore, i totali giornalieri, settimanali, mensili e così via.

Materiali and Opzioni

Parti a contatto con il prodotto AISI 316L e AISI 304
Materiali restanti e quadro elettrico AISI 304
Guarnizioni a contatto con il prodotto EPDM e NBR
Finitura superficiale interna Ra ≤ 0,8 μm
Finitura superficiale esterna Levigata opaca

Calcolo individuale dello scambiatore a piastre in base alla temperatura specifica di arrivo del prodotto (25 - 35 ºC).
Possibilità di collegamento al sistema centrale CiP.
Manometro per rilevare ostruzioni del filtro secondario.

Documento N° FTsolED-5.1_ES
Titolo Unidad para la Recepción de Leche Cruda ED-5
Tipo di archivio .pdf
Riassunto Una artesa de recepción permite la llegada de la leche de forma manual en cántaras o camiones cisternas.
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Documento N° FTsolED-5.1_EN
Titolo Unit for the Reception of Raw Milk ED-5
Tipo di archivio .pdf
Riassunto A tank or trough for the reception of raw milk permits discharge of the milk manually, in milk churns, or by means of cistern trucks
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Documento N° FTsolED-5.1_FR
Titolo Unité de Collecte du Lait Cru ED-5
Tipo di archivio .pdf
Riassunto Un bac de collecte permet l'arrivée du lait manuellement dans des bidons ou des camions citernes.
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Documento N° FTsolED-5.1_IT
Titolo Unità per la Ricezione di Latte Crudo ED-5
Tipo di archivio .pdf
Riassunto Un serbatoio di ricezione consente lo scarico manuale del latte in appositi bidoni o autocisterne.
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Documento N° FTsolED-5.1_RU
Titolo Модуль Приемки Сырого Молока ED-5
Tipo di archivio .pdf
Riassunto Модуль приемки молока предназначен для приемки сырого молока от поставщиков
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