8100X Mixer Multidenti

8100X Mixer Multidenti

Informazioni

8100X Mixer Multidenti

La gamma dei mixer multidenti serie 8100X viene utilizzata nelle applicazioni dove sia richiesta una grande capacità di taglio del prodotto, per ottenere una buona emulsione.
Fino ad ora per ottenere emulsioni di alta qualità si doveva ricorrere a molini o omogeinizzatori. Con la gamma di mixer della serie 8100X si possono ottenere risultati simili presentando una soluzione molto più igienica e ad un costo inferiore.
Maionese, crema cosmetica di alta qualità, soluzioni farmaceutiche e veterinarie...
Sono alcuni dei prodotti che si possono ottenere con questo impianto.

Informazioni

8100X Mixer Multidenti

Principio di funzionamento

A differenza dei mixer rotore-statore tradizionali, i quali producono un taglio puntuale nel momento che il rotore spinge il prodotto attraverso le apertura dello statore, i mixer multidenti della serie 8100X dispongono di varie file di denti concentrici. Il prodotto entra nel mixer nel centro ed è spinto radialmente attraverso i canali radiali tra i denti del rotore e dello statore. Le tolleranze sono molto precise e il rotore gira ad una grande velocità
(fino a 50 m/s), che provoca un intenso taglio ed emulsione al prodotto.

Progetto e caratteristiche

Alto potere di taglio, riduzione della grandezza della particella
fino a livelli inferiori ad 10 micro.
Velocità di esercizio fino a 50 m/s.
Sistema di tenuta con tenuta meccanica semplice raffreddata sanitaria.
Possibilità di diverse tolleranze tra rotore e statore.
Possibilità di lavaggio CIP senza smontare il mixer.
Attacchi standard: Clamp ISO-2852.
Montaggio con puleggia e cinghie.
Drenaggio clamp.
Motori IEC B3, IP 55, isolamento classe F, 3000 rpm.

Materiali

Parti in contatto con il prodotto: AISI 316L
Altre parti in acciaio inox: AISI 304
Tenuta mecánica (standard): C / SiC
Guarnizioni (standard): EPDM
Finitura superficiale: elettrolucidato, Ra<0.8

Opzioni

Tenuta mecánica doppia.
Altri materiali di tenute meccaniche e guarnizioni.
Attacchi DIN 11851, SMS, RJT, …
Motori con altre protezioni.
Modifiche della velocità attraverso un inverter di frequenza o cambio di relazione tra le pulegge.
Quadro elettrico.

Documenti

Principio di funzionamento

A differenza dei mixer rotore-statore tradizionali, i quali producono un taglio puntuale nel momento che il rotore spinge il prodotto attraverso le apertura dello statore, i mixer multidenti della serie 8100X dispongono di varie file di denti concentrici. Il prodotto entra nel mixer nel centro ed è spinto radialmente attraverso i canali radiali tra i denti del rotore e dello statore. Le tolleranze sono molto precise e il rotore gira ad una grande velocità
(fino a 50 m/s), che provoca un intenso taglio ed emulsione al prodotto.

Materiali and Opzioni

Parti in contatto con il prodotto: AISI 316L
Altre parti in acciaio inox: AISI 304
Tenuta mecánica (standard): C / SiC
Guarnizioni (standard): EPDM
Finitura superficiale: elettrolucidato, Ra<0.8

Tenuta mecánica doppia.
Altri materiali di tenute meccaniche e guarnizioni.
Attacchi DIN 11851, SMS, RJT, …
Motori con altre protezioni.
Modifiche della velocità attraverso un inverter di frequenza o cambio di relazione tra le pulegge.
Quadro elettrico.

Documento N° FT.ME8100X.2_ES.pdf
Titolo Mixer Multidientes ME8100X
Tipo di archivio pdf
Riassunto La gama de mixers multidientes serie 8100X se utilizan en aplicaciones donde se requiera una gran capacidad de cizallamiento, para conseguir una buena emulsión.
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Documento N° FT.ME8100X.2_EN.pdf
Titolo High-shear "Multitooth" Mixer ME8100X
Tipo di archivio pdf
Riassunto The 8100X series multitooth mixers are employed in the applications requiring high shear for achieving a thorough emulsification.
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Documento N° FT.ME8100X.2_FR.pdf
Titolo Mixer Multidents ME8100X
Tipo di archivio pdf
Riassunto La gamme de mixers multidents série 8100X est utilisée dans les applications où une grande capacité de cisaillement est requise, afin d'obtenir une bonne émulsion.
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Documento N° FT.ME8100X.2_DE
Titolo Vielzahnmischer ME8100X
Tipo di archivio .pdf
Riassunto Die Vielzahnmischer der Baureihe 8100X kommen bei Anwendungen zum Einsatz, bei denen eine hohe Scherleistung gefordert ist, um eine gute Emulsion zu erreichen
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Documento N° FT.ME8100X.2_IT.pdf
Titolo Mixer Multidenti ME8100X
Tipo di archivio pdf
Riassunto La gamma dei mixer multidenti serie 8100X viene utilizzata nelle applicazioni dove sia richiesta una grande capacità di taglio del prodotto, per ottenere una buona emulsione.
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Documento N° FT.ME8100X.2_PT
Titolo Misturadora Multidentes M100X
Tipo di archivio .pdf
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Documento N° FT.ME8100X.2_RU.pdf
Titolo “Многозубчатый” Миксер Повышенной Резки ME8100X
Tipo di archivio pdf
Riassunto Многозубчатые миксеры повышенной резки серии 8100X используются для достижения устойчивых эмульсий и дисперсий.
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Documento N° FT.ME8100X.2_CN
Titolo 多齿混合器 8100X
Tipo di archivio .pdf
Riassunto 8100X系列多齿混合器主要应用于需要通过高剪切来达到整个的乳化的效果。 直到现在,研磨和均质使用作为生产高质量的乳化剂
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Documento N° MIME800X_ES
Titolo INSTRUCCIONES DE INSTALACIÓN, SERVICIO Y MANTENIMIENTO MIXER MULTIDIENTES SERIE 875X-892X
Tipo di archivio .pdf
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Documento N° MIME800X_EN
Titolo INSTALLATION, SERVICE AND MAINTENANCE INSTRUCTIONS MULTITOOTH MIXER 875X-892X SERIES
Tipo di archivio .pdf
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Documento N° MIME800X_IT
Titolo ISTRUZIONI D’INSTALLAZIONE USO E MANUTENZIONE MIXER MULTIDENTI SERIE 875X-892X
Tipo di archivio .pdf
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